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- 木頭柚子香る 小豆きんつば
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■徳島県産「木頭ゆず」香る小豆きんつば
小豆をていねいにふっくらと炊き上げた工場自社製羊羹に、徳島県産「木頭ゆず」果皮の糖漬けを加えました。「木頭ゆず」は、徳島県那賀町で栽培され、山深く寒暖の差が激しいことから非常に香り高い柚子が育つのが特長です。 地元特産の農産物の「木頭ゆず」を活かし、小豆の羊羹に「木頭ゆず」糖漬けを混合させることで上品な香りと爽やかな酸味をほのかに効かせたきんつばです。 ■小豆と柚子の風味高い一品です
小豆の素材感、柚子の高い香りを生かすために、シンプルな材料にて仕上げています。やさしい甘さのあんこにしっとりとさせた生地両方とも製造元のオリジナル仕様となっています。 ■お召し上がり方
そのままお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ユーザーさま 投稿日:2026/9/2 柚子の香りが良い あんこの量が丁度よく、甘すぎず美味しい。柚子がふわっと香ります。
クミさま 投稿日:2026/8/25 美味しい 甘すぎず小豆のお味がとてもよく柚子とのバランスも最高です 常に置いておいて食べたい
みにさま 投稿日:2026/8/22 ほんのり柚子〜 甘過ぎず、ほんのり柚子の香りで、粒あんも粒がしっかりしていてとても美味しかったです。リピートしました。
甘党さま 投稿日:2026/4/13 美味しい! 最初、え、柚子?と思いましたがほんのり柚子。優しいあんこに主張し過ぎないさりげないゆずがバランス良くて美味しかったです! もっと買いたいと思いました♪
チョビママさま 投稿日:2026/4/8 リピート ほんのり香る柚子と程よい甘味で、つい買いたくなる一品。 |
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