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- サーモンと国産きのこのレモンクリームソース
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■レモンの風味が爽やかなクリームベースのパスタソースです。
クリームソースをベースにレモンの酸味を加えたさっぱりとした後味のパスタソースです。 具材にはアトランティックサーモンと国産しめじを入れて、旨みをプラスしています。 クリームソースは国産の牛乳とクリームを使用し、レモンの爽やかさを感じられるようにこってりしすぎないように仕上げました。 ■レモンの果肉を潰しながら、ボウルで混ぜ合わせるのがポイント!
湯煎したパスタソースは、ボウルで混ぜ合わせてください。フライパンで加熱しながら混ぜ合わせるとレモンの酸味が飛びやすくなってしまいます。輪切りのレモンがはいっていますので、レモンを潰しながら混ぜると、よりレモンの風味が感じやすくなります。 ■お召し上がり方
(1)袋のまま冷蔵庫で8時間解凍又は流水で10分程解凍し、袋ごと沸騰したお湯に入れ約10分加熱してください。 (2)沸騰したお湯にパスタ80g(乾麺)をゆでます。 (3)加熱したソースをボウル等に入れレモン果肉を潰しながらパスタと混ぜ合わせてください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
おためしさま 投稿日:2025/7/7 んー… 臭いがレモンで隠しきれずに、味も薄く味にも影響でてました。サーモンの素材自体の味は美味しかっしクリームもいい感じだったのにもったいない感じでした。
みゆさま 投稿日:2025/3/16 私には合わなかった 魚なので多少は生臭さはあるでしょう、仕方ないじゃないと他の方のコメントを見て思っていましたが、本当に生臭く、ソースはレモン以外の味が感じられず、食べている途中でやめました。パスタ大好きでサーモンもクリームも好きなので、途中で残すのは自分でもびっくりですが、本当に味や食感が無理でした。高いのに損した気分です。
はなさま 投稿日:2025/3/7 プラスαで美味しかった! そのままでは味も旨味もイマイチですが、白だし小さじ1とレモンの皮みじん切り少々を加えただけでとても美味しいレモンソースになりました! サーモンは美味しいので、私はリピしています!
むったんさま 投稿日:2025/2/24 レモン好きならうれしい なぜ評価が低いのか謎ですが 好みの問題でしょうか? レモン好きの夫婦には、とても美味しく戴きました。生臭さはレモンを更に追い足しして入れたのもあるかも知れないですが、全く気にならず、サーモンもゴロゴロ入っててとても美味しかったです。 私はまた是非購入したいです。 再販希望してます!
チビさま 投稿日:2025/2/8 くさい 臭いし 味も悪く、食べられる物ではありませんでした。返金を希望したいぐらいです。 |
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