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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
たんぱく質が一人当たり27g以上（推定値）のメニュー。主菜はオリーブ入りで本格的な味わいを楽しめる鶏のグリル。レンジだけでできる簡単なブロッコリーの副菜とご一緒に。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【主菜】しらゆり鶏のマルゲリータ焼き
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※鶏肉と、オリーブとドライトマトを流水解凍する。（鶏肉は冷蔵庫で事前解凍するのがおすすめ）
※他の食材は冷凍状態のまま調理します。
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平飼いしらゆり鶏むね肉 250g
カット済み ミニトマト 70g
乱切り揚げなす 70g
オリーブとドライトマトマリネ 1袋
トマトソース 1袋
小分けで使えるトマトピューレ 1袋
シュレッドチーズ（冷凍） 1袋
ドライパセリ 1袋
なし
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お届けする食材
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1
●鶏肉を16等分に切る。 -
2
●オリーブとドライトマトのマリネの袋の口を少し開け、オイルのみをフライパンに入れて火にかける。
●1の鶏肉の皮目を下にして入れ、中火で3分焼く。 -
3
●鶏肉を裏返し、ミニトマト、なす、オリーブとドライトマトを加える。
●中火で2分加熱する。 -
4
●トマトソース、トマトピューレを入れ、全体を軽く混ぜる。
●シュレッドチーズをのせてフライパンにふたをし、弱火で1分加熱する。 -
5
●チーズが溶けたらふたをとり、仕上げにドライパセリを振る。
●とり分けながら召し上がれ。
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【副菜】ブロッコリーのガーリック和え
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※この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。
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ブロッコリー 120g
おろしにんにく 1袋
フライドオニオンフレーク 1袋
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ2
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お届けする食材
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1
●耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、ふんわりとラップをする。
●電子レンジ500Wで2分半（600Wで2分）加熱する。 -
2
●1から出た余分な水分をペーパーなどで拭きとる。
●おろしにんにく、塩（ひとつまみ）、オリーブオイル（小さじ1）、オニオンフレークを入れて全体を混ぜる。 -
3
●器に盛り付ける。
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