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身厚！ジューシー縞ほっけ開き干し

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規格：	1枚
製造地：	(製造地)茨城県(原産地)アメリカ Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	縞ほっけ（アメリカ産）、食塩／酸化防止剤（ビタミンC)
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー156kcal、たんぱく質15.7g、脂質10.3g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.07g 栄養成分とは

解凍方法	流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■アラスカの海で育った縞ほっけ

アラスカ産の縞ほっけの中でも秋冬シーズンの原料を使用。縞ほっけは水分が多い魚のため、刺身等よりも焼き魚に向いているとされており、干物にすることで凝縮した旨味を楽しむことができます。

■塩と干しにこだわり、魚の旨味を引き出します。

30年以上継ぎ足し使用している漬け汁には「塩分上手五島灘の塩」を選びました。また、低温乾燥で余分な水分を取り除き、魚の旨味を凝縮しました。

■お召し上がり方

袋を開けずに流水で15分解凍し、グリル等を使用して中火で両面を焼いてください。フライパンで焼く場合は、フライパンにサラダ油をひいて弱火で1分間予熱してから、解凍した魚の皮側を下にして蓋をし、中火で6分間焼いてください。その後、ひっくり返して身側を3分焼き、中に火が通ったことを確認してからお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

しの様

投稿日：2025/4/21

ジューシーでとても美味しい

とても大きいのに、食べ始めると一人で食べてしまいそうなほど美味しかったです。家族みんな夢中で食べていました。塩気もちょうど良く、ジューシーでふっくらで本当に美味しかったです。

レオ様

投稿日：2025/4/2

魚が苦手でも大丈夫でした

美味しくいただきました。魚が苦手な方も手軽に焼けて食べることができると思います。グリルにアルミを敷いて中火で焼きましたが、後片付けも楽でした。大きすぎて入りきれなかったので尾を切り落として焼きました。生臭みも無く、ふっくらした身で大きいので食べ応えもありました。

ママ様

投稿日：2025/3/20

美味しい！

とても油がのっていて、塩気もちょうど良かったです。小学生の子供も1匹食べてしまいそうな勢いで美味しいと言って食べてました。リピ確定です！

ハナマメ様

投稿日：2025/3/6

ジューシーで美味しい

フライパンで焼きましたが、ふっくらジューシーで食べ応えがありました。シニア夫婦で1枚で十分でした。

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