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  【2人前】たらとたまごのとろり中華あん

• カニカマを加えてボリュームUP！

冷凍溶きたまごは流水解凍をしてから使用します。その他の食材は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

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  すけそうだらの竜田揚げ・・・200g

  簡単便利！冷凍溶きたまご・・・1袋

  玉ねぎにんじんミックス・・・150g

  冷凍国産ニラ・・・60g

  中華だれ・・・1袋

  鶏ガラスープベース・・・1袋

  使い切り片栗粉・・・10g

  
  

  ごま油A・・・小さじ1

  ごま油B・・・小さじ1

  水A・・・50cc

  水B・・・250cc

  醤油・・・小さじ1

  酢・・・小さじ1

  
  

  

• 1●フライパンにごま油A（小さじ1）を熱し、流水解凍した溶きたまごの袋の口を少し開け、流し入れる。●かき混ぜながら中火で1分ほど加熱し、ふわっと固まったら一旦皿などにとり出す。

  2●フライパンにごま油B（小さじ1）を熱し、たら竜田を両面中火で3分ずつ表面がカリっとするまで焼く。●1のたまごを戻し入れ、全体を混ぜ合わせて器に盛る。

  3●2のフライパンは洗わずに、ニラ、玉ねぎにんじんミックスを入れる。●中火で2分半炒める。

  4●水B（250cc）、中華だれ、鶏がらスープ、醤油(小さじ1）、酢（小さじ1）を加えて中火で2分半加熱する。

  5●ひと煮立ちしたら一旦火を止め、下準備で合わせた水溶き片栗粉を回し入れる。●再び火にかけ、ゆっくりとかき混ぜながら中火で1分加熱する。

  6●全体にとろみが付いたら、2の具材の上からかけて完成。

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  【2人前】ブロッコリーとなすのしょうがナムル

• 刻んだ小ねぎを散らしても。

• この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

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  ブロッコリー・・・80g

  乱切り揚げなす・・・70g

  おろししょうが・・・1袋

  
  

  ごま油・・・小さじ1

  醤油・・・小さじ1

  酢・・・小さじ1

  
  

  

• 1●耐熱ボウルに、ブロッコリー、なす、おろししょうが、ごま油（小さじ1）、醤油（小さじ1）、酢（小さじ1）を入れる。●さっくりと混ぜてふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで3分（600Wで2分半）加熱する。

  2●ラップを外し、全体を混ぜて味がなじんだら、器に盛り付ける。