Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
主菜も副菜も包丁いらずでかんたん!煮込みハンバーグは隠し味にバルサミコソースを入れることで、さっぱりしながらも深い味わいの本格的な仕上がりに。マスタード風味のデリ風さつまいもサラダと合わせて。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
-
【主菜】包丁いらず!本格煮込みハンバーグ
-
※バルサミコソース、トマトピューレは流水解凍し、その他は冷凍状態のまま調理します。
※この商品は、はちみつを使用して仕上げています。1歳未満の乳児には与えないでください。
-

ふっくら旨みハンバーグ 2個
カット済み ミニトマト 90g
マッシュルームスライス 100g
ブロッコリー 180g
バルサミコソース 1袋
小分けで使えるトマトピューレ 2袋
はちみつ 1袋
おろしにんにく 1袋
醤油 小さじ1
水 100cc
●バルサミコソース、トマトピューレは流水解凍する
-
-
お届けする食材
-
1
●両手鍋にブロッコリー、醤油以外の全ての材料を入れてふたをし、中火で7分煮る。 -
2
●1からハンバーグのみ先にとり出し、器に盛る。 -
3
●2にブロッコリー、醤油(小さじ1)を入れ、時々混ぜながら中火で2-3分煮詰める。 -
4
●ブロッコリーが十分に温まったら、ハンバーグの上からかけるようにして盛り付ける。
-
-
【副菜】さつまいものデリ風マスタードサラダ
-
※マスタードクリーム風ソースは流水解凍し、その他は冷凍状態のまま調理します。
-

乱切りさつまいも 180g
彩り鮮やかいんげん 30g
マスタードクリーム風ソース 1袋
なし

●マスタードクリーム風ソースを流水解凍する
-
-
お届けする食材
-
1
●耐熱ボウルにさつまいも、いんげんを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで5分(600Wで4分)加熱する。 -
2
●いんげんを端に寄せ、さつまいもをへらなどで潰す。 -
3
●2に流水解凍したマスタードクリーム風ソースを加えて混ぜ合わせる。 -
4
●全体がなじんだら、器に盛る。
-




