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【予約】ニラを加えて！国産鶏レバーのレバニラセット

【予約】ニラを加えて！国産鶏レバーのレバニラセット

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規格：	320g(レバー280g、タレ40g)
製造地：	(製造地)宮崎県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	【レバー】鶏レバー（国産）、食塩、砂糖、にんにく、香辛料、（一部に鶏肉を含む）【タレ】醤油（国内製造）、砂糖、生姜、にんにく、ごま油、でん粉、胡椒、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー350kcal、たんぱく質53.7g、脂質9.2g、炭水化物17g、食塩相当量7.3g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■朝引きの国産鶏レバーのしっかり味付けレバニラセット

低温調理でとろける食感に仕上げた朝引きの国産鶏レバーとレバニラのタレのセットです。レバーはすでに火が通っているので、野菜を炒めた後、タレとさっと炒めるだけでかんたんにでき上がります。味付けがしっかりしているのでごはんが進みます。
※野菜はついておりませんので、玉ねぎ・もやし・にらをご用意ください。

■繊細で崩れやすいレバーをおいしく食べるためのコツ

一般的な豚レバーのようにガシガシと炒めてしまうと、この繊細な食感が損なわれ、形が崩れてしまいます。レバーは低温調理していますので、炒める際はなるべく動かさないようにして、表面を温める程度にするのがおいしく仕上げるコツです。
※赤いドリップが出ることがございますが、十分加熱されているため品質には問題ございません。

■お召し上がり方

(ご用意いただくもの)玉ねぎ約50g、もやし約100g、ニラ約50g
1．お召し上がり前日に冷蔵庫に移していただくか、直前に流水で10分程度レバーがやわらかくなるまで解凍してください。
2．レバーの表面の水分をキッチンペーパーで軽くふき取ります。
3．フライパンに油を引き、火をつけて軽く加熱します。
4．玉ねぎ（約50g）、もやし（約100g）を中火で炒めます。
5．火が通ったら、レバーをさっと炒めてから、さらにニラ（約50g）を追加して炒めます。（レバーは加熱処理済みで、やわらかいので崩れないようにお気を付けください。）
6．最後にタレを入れて、混ぜ合わせたら完成です。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。