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下処理いらず！国産さんまの開き

下処理いらず！国産さんまの開き

980円税込1,058円

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規格：	180g(4切)
目安：	サイズ目安：約18cm
製造地：	(製造地)東京都 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	サンマ（国産）、食塩
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー283kcal、たんぱく質17.8g、脂質25.2g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.9g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■たっぷりの大根おろしを添えて！サンマの開き

国産さんまの頭と尻尾を切り落として開きにし、食塩でしっかり漬け込み、24時間熟成させました。食塩をしっかり漬け込んでいるので、ご家庭の大根おろし等を添えてさっぱりとお召し上がりいただくのがおすすめです。そのままこんがりと焼いて食べるのはもちろん、身をほぐして混ぜごはんにするのもおすすめです。

■小ぶりでうま味しっかり！

一見小ぶりですが、しっかりとした塩味とうま味がつまったさっぱりとした味わいのサンマです。

■お召し上がり方

（解凍方法）　袋のまま冷蔵庫で約6時間、または、水をためたボウルに袋のまま入れ、約20分解凍してください。目安としては、身の薄い部分がやわらかくなるくらいです。　
（調理方法）　表面の水分をキッチンペーパー等で軽く拭いてから調理してください。　
（フライパンを使用する場合）予熱したフライパンにクッキングシートをしいて、皮目を下にして並べ、弱火で蓋をして約4分、裏返して蓋をして約2分半焼いてください。　
（グリルを使用する場合）グリルを強火で約2分予熱し、弱めの中火に戻し、皮目を下にして約3分、裏返して約3分焼いてください。　
※火加減、時間は目安ですので、様子を見ながら焼いてください。
※骨が付いていることがありますので気をつけてお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。