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島根浜田のブランド魚！どんちっちアジの干物

868円 税込937円

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規格： 140g(1枚)
製造地： (製造地)島根県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+22日保証
原材料 マアジ(島根県産)、食塩
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分 （100 gあたり） エネルギー160kcal、 たんぱく質20.3g、 脂質8.8g、 炭水化物0.1g、 食塩相当量1.9g
栄養成分とは
その他注意事項を見る
解凍方法 冷蔵庫で解凍
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■どんちっち あじ開き

5月-7月にかけて浜田漁港で「どんちっちアジ」が水揚げされます。マアジの脂ののりが抜群です。旬の5月-7月に漁獲された平均脂質含有量10%以上の基準をクリアした、マアジを室戸深層水由来の塩で旨みを引き出し、しっかり干し上げることで旨みを凝縮しています。　一尾一尾包丁でていねいに背開きした干物になります。

■浜田漁港で水揚げされたマアジと室戸海洋深層水の御塩だけ

浜田漁港で水揚げされたマアジと室戸海洋深層水の御塩だけ！ いい魚を仕入れ、手早く処理するかで味の良さが変わります。

■お召し上がり方

（解凍方法） 冷凍庫から冷蔵室に移してください。解凍目安は約4-6時間です。 （グリルで）中火で身を約4-5分焼きます。表面に焼き色がついたらひっくり返し、中火で約3-4分焼いてください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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