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シャキシャキ食感がおいしい!おかひじき(山形県産)
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■ 寺島 善範さん他 からのメッセージ |
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おかひじきを栽培する際は、やわらかく育てるため、芝生のように一面に栽培し、一掴みずつ刈り取ります。シャキシャキした食感でクセがなく、何にでもあいます。ぜひご賞味ください。 |
■シャキシャキおいしい伝統野菜
海岸の砂地に自生する1年草で、葉っぱの形が海藻のヒジキに似ていることからおかひじきと呼ばれます。 |
おいしい食べ方
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
夏みかん様 投稿日:2026/6/22 とても美味しかった 表示通りにさっと茹でナムルにしたら家族に好評でした。 シャキシャキの食感が良かったです。次回からリピ確定です。
ふくろう様 投稿日:2026/6/17 初めて食べた 試しに注文しました。さっとお湯に通すと青っぽさがそこまで強くないので、サラダでも、ご飯に混ぜ込んでも美味しくいただけました。ひじきというより地元でオゴウと言われてる海藻みたい。
あやか様 投稿日:2026/6/9 最高 前にoisixであったおかひじきのリゾットが美味しすぎて!!こちらのおかひじきあったのでレシピ調べて作りました!!やっぱり美味しすぎる!わたしはこの食べ方しかしないよですが美味しすぎてお米を食べ過ぎてしまうので毎回買いたいけど我慢しています!それくらい美味しい!!
リッサ様 投稿日:2026/5/16 やっぱりおかひじきおいしい 毎年この時期になるとおかひじき買います、癖がなく食べやすい、買える時期はこれからも買いたいです
ぼう様 投稿日:2025/9/20 シャキシャキ 初めて食べましたが、シャキシャキしてるけど繊維が口に残らず美味しかったです。クセはないですが、料理は選びそう。 |
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