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しいたけ(岐阜県産 横田さん他)

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規格： 1パック（100g）
生産地： 岐阜県
生産者： 横田　泰弘さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（原木薬無）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
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欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■横田　泰弘さん他 からのメッセージ
横田　泰弘さん他
原木栽培でも、増収剤などの薬剤を使用せず、安心でおいしいしいたけ作りをしています。「届けたいのは、本物への情熱」。ぜひお召し上がりください。

■しっかり食感と濃い旨み！

菌床栽培と比べ、香り、甘み、食感がすぐれる原木栽培のしいたけ。特にこのしいたけは、しっかりとして厚みのある肉質なので歯ごたえがあり、濃い香りと旨みをお楽しみいただけます。焼いてもあまり縮まないので、ぜひ一度焼きしいたけで召し上がってみてください。天ぷらもおすすめですよ。

【ご注意】軸やかさの裏の色が、品種により白から薄茶色のものまでばらつきがあります。鮮度によるものではありませんので、予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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