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いちご(神無姫 愛媛県産 石丸さん他)

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規格: 1パック(120g)
目安: 5-8個
生産地: 愛媛県
生産者: 石丸 好弘さん他
栽培基準: Oisix基準(水耕薬減) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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■石丸 好弘さん他 からのメッセージ

石丸 好弘さん他
市場にもスーパーにもほとんど出ていない新しい品種のいちごです。酸味と甘みのバランスがとれていておいしいですよ。ぜひご賞味ください。

■甘くてジューシー

まだほとんど出回っていない、デビューしたばかりの品種のいちごです。11月(神無月)から6月ごろまで収穫できるため、「神無姫(かんなひめ)」という品種名なんですよ。色が少し白っぽいため見た目を重視する店頭では売れづらく、栽培する生産者さんが少ないのですが、実は味は抜群!練乳のような甘い香りと、しっかりとした甘みが楽しめます。手で持った感じは少し固めですが、一口かじれば不思議と柔らかく、ジューシーな食感に驚かされますよ。
いちごはフルーツの中でも病気や害虫被害の多い作物ですが、「食べるときの安心安全を考え、農薬の使用は最低限に抑えました。肥料も、いちごの様子を見て、いちごが要求してくるほどの肥料を、こまめに与えています」と生産者の石丸さん。こまめに様子を見ながら栽培された、自慢の箱入り娘です。ぜひお召し上がりくださいね。

【ご注意】注意してキズのないものを梱包し、発送していますが、輸送中の振動などによりいちごにあたりが出てしまう場合がございます。多少のあたりはご容赦いただき、そのいちごからお召し上がりくださいますようお願いいたします。

■保存方法

届きましたらすぐに箱を開け、ひどいあたりやつぶれなどがないか確認した後、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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