万願寺とうがらし(京都府産中川さん他)

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規格：	1袋（100g）
生産地：	京都府
生産者：	中川秀雄さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■中川秀雄さん他からのメッセージ
		農薬・化学肥料を使用する必要性はまったくないと考えています。病気や虫が発生したりはしますが、それが自然の姿。その病気・虫の発生が畑の健康状態を判断する基準になるんです。口に入り、体をつくるものだからこそ、安心して食べられるものをみなさんに届けたいですね。

■とうがらしの王様

▲少しの量のひき肉があればできてしまう、万願寺とうがらしのエスニック肉詰め。風味が強いので、濃い目の味付けでも風味が負けません。チーズをのせてまろやかな仕上がりに。

実が肉厚で、心地よい歯ごたえと甘みがある万願寺とうがらし。通常のとうがらしに比べて大きいので「とうがらしの王様」とも呼ばれています。とうがらしと言っても辛みはなく、さわやかな香りが特長です。

【ご注意】品種や気象条件により、まれに辛いものが混じる場合があります。予めご了承ください。

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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