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トマト(1玉 熊本県産 前田さん他)

トマト(1玉 熊本県産 前田さん他)

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規格: 1玉
目安: 120g-
生産地: 熊本県
生産者: 前田 銀二郎さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■前田 銀二郎さん他 からのメッセージ

前田 銀二郎さん他
熊本県の南部、日本三大急流の一つ「球磨川」の流れ込む八代平野では、肥沃な土壌を利用した畑が広がっています。冬場でも比較的温暖な気候を利用してトマトのハウス栽培が盛んな地域です。親子二世代で「畑と食卓が隣り合う農業」を目指し、常に食べる人のことを想うトマト作りを目指しています。

■甘みと酸味のバランスのとれたトマト

おひさまの陽光をたっぷりと浴びて、真っ赤に育った夏のトマトもおいしいですが、冬のトマトのおいしさは夏に負けていません。気温の低い冬場は、トマトが熟すまで時間がかかります。その間にたっぷり養分をたくわえ、甘み・うまみも多くなるため、冬のトマトはおいしいのです。有機質肥料でじっくり育てた前田さんのトマトは、えぐみが少なくできるだけ完熟にして収穫するので、栄養もおいしさもアップしています。育て方にもこだわっている、実がギュッとしまったトマトをぜひおためしください。

【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、病気や害虫のためにへたが一部枯れていたり、しおれている場合がありますが、食味上問題ありません。安全の証として、安心してお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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