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きのこやさんが選ぶきのこセット（埼玉県産他）

きのこやさんが選ぶきのこセット（埼玉県産他）

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規格：	3種
目安：	1セット
生産地：	埼玉県・長野県・秋田県
生産者：	福島盛久さん他
栽培基準：	null ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■福島盛久さん他からのメッセージ

■きのこやさんが選んだ厳選きのこ

▲きのこやさんが選ぶきのこセット（埼玉県産他）のパッケージ

めずらしいきのこに挑戦してみたいけど、失敗したら嫌だな、というご心配はいりません。「なじみのないきのこでも、おいしいきのこがあることを知ってもらいたい！」という想いから、今回きのこやさんに特別に「特においしいと思うきのこを選んでください！」とお願いして商品化した、きのこやさんがおいしいと思うきのこを選んだきのこセットです。
はたけしめじは、「匂いまつたけ味しめじ」といわれるしめじの中でも、一番おいしいといわれており、香りの良さが特長です。
ひらたけしめじは、うまみの強さとしっかりとした歯ごたえが特長のきのこ。農家さんのおすすめはシンプルに食べるバターソテーです。鍋やお吸い物、炊き込みご飯もおいしいですよ。
白神あわび茸は、肉厚でコリコリの食感があわびに似ていることからあわび茸と名づけられました。肉質がしっかりしている割には味が染み込みやすいので、お料理しやすいですよ。

■セット内容

はたけしめじ50g（長野県産）・ひらたけしめじ50g（埼玉県産）・白神あわび茸1株（70g）（秋田県産）

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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