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【発色剤不使用】国産豚のあらびきウインナー 北海道、東北(福島除く)、新潟、沖縄は年中クール宅急便です。鹿児島、宮崎は11月いっぱいまでクール宅急便です。

【発色剤不使用】国産豚のあらびきウインナー

お客さまの声
価格:

283円 税込306円

規格: 85g
目安: 2〜3人前
製造地: (製造地)神奈川県   Oisix安全基準詳細へ

★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。  詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について
賞味期限 到着後1日保証とは、到着日当日中となります。
賞味期限 到着後2日保証とは、到着日+1日となります。
賞味・消費期限 到着日+6日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 豚肉(国産)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

■無冷凍の新鮮な豚肉を使ったウインナー
パッケージ
▲パッケージ
一度も冷凍していない、新鮮な豚肉を1晩熟成させ荒挽きにし、塩、糖類、香辛料のみで味付けしました。パリッとした歯ごたえに続いて肉汁が口の中に広がります。肉の醍醐味を楽しみたい方にはおすすめの腸詰ウインナーです。

■安心の無塩せき
無塩せきとは、発色剤(亜硝酸ナトリウム)を使用せずに製造する事です。「塩せき」とは「えんせき」と読み、原料肉を食塩や発色剤・砂糖・香辛料などとともに一定期間漬け込むことで、発色剤の使用が必須になります。 それに対し、発色剤を使わずに一定期間塩漬け(しおづけ)することが、 JAS法で言う「無えんせき」です。この商品は、無塩せきで、かつ合成保存料、合成着色料を使用しない商品です。

■鎌倉ハムクラウン商会のこだわり
鎌倉ハムクラウン商会のハム・ソーセージは、発色剤や結着剤を使用していなかった大昔と同じ材料にこだわっています。これを可能にするのは豚肉がもともと持っている力。新鮮な生の豚肉を使い、高い技術で加工することで生み出される味わいをお楽しみください。

■卵・乳を含まない商品です。
・「原材料に卵・乳製品を含まないこと」「アレルゲンチェックを行い、卵と乳のアレルゲンを検出しなかったこと」を確認しています。




※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「【発色剤不使用】国産豚のあらびきウインナー」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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わんわん様

2020/11/19

■美味しい!

肉肉しいウィンナーで、食べ応えがあります。 シャウなんて目じゃないです! お値段がそれなりなので、☆ひとつ減らしました。


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げちゃ様

2020/11/12

■お肉がぎっちり詰まってる!

見た目小さくて少なくてものすごく残念感あったけど、切り込みも入れずフライパンで焼いただけで食べてみたところ、噛みごたえあって薫りもよくて満足!毎回買います。


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碧様

2020/11/3

■ウインナー

皮が硬いので噛みきれなかったので、残念でした。味はいいです。


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やまや様

2020/10/22

■ウインナー

届いた時には量の少なさに驚きましたが(笑)とても万能な商品です。ボイルしても焼いてもスープに入れてもしっかりとした味で美味しい!朝ごはんやお弁当のおかずだけじゃなくつまみにも良いです。それでいて安心安全なのが嬉しくなりますね。またリピートします


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ユザ様

2020/9/21

■小さいけど味が濃い

サイズが少し小さいですが、味は濃くて美味しかったです。


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    オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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メールアドレス: cs@oisix.com
フリーコール: 0120-016-916

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