TOP
グッチョーネヴェルッツァシチリア 2011

グッチョーネヴェルッツァシチリア 2011

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除

規格：	750ml
製造地：	（原産国）イタリア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ、酸化防止剤（二酸化硫黄）Ｏｉｓｉｘでは、日本の厚生労働省基準で定められている含有量（350mg／L）の半分以下である175mg／L以下のもののみを取り扱います。）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

▲グッチョーネヴェルッツァの生産者

▲750mlボトルです

シチリアワインはいまや注目の的です。多くの有名ワイナリーが誕生する中で価格が高騰し、品質に見合わないものが増えました。しかし、この作り手は価格と品質に見合った素晴らしいワインを提供してくれます。もともと農家として暮らしていたグッチョーネ家が、ワイン造りを始めたのは2000年。非常に新しいカンティーナです。しかし、素晴らしいぶどう畑を所有していたせいもあり、当初から高品質なワインを造ることに成功しました。現当主フランチェスコ氏がビオディナミの伝道師、ニコラ・ジョリーと友人ということもあり、畑は全てビオディナミに転換。更なる進化を遂げています。地域性やテロワールを表現する“シンプル”という言葉をコンセプトにワイン造りを行っていますが、シチリアでは珍しいトレビアーノ種から作られるワインはまさに“テロワール”を体現した素晴らしいワインです。※ヴィンテージが変更になる場合がございます。
【生産地域】
イタリア・シチリア島
【品種】
トレビアーノ100％

■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

色調は透明感のある柔らかいゴールド。シトラス系の香りに洋梨や白桃の綺麗でリッチなアロマ。シチリアのさわやかな海の潮風と、さんさんとふりそそぐ太陽の光が、このワインに清涼感と華やかさをもたらしました。ひとくち含めばなめらかで優しい口当たり。ハーブや薫香も感じられ、スッキリ辛口でありながらも非常に複雑。酸とミネラルがしっかりと感じられるために、余韻は長く、バランスが素晴らしい！！イタリア好き、白ワイン好きの方に特におすすめします。

■おいしくお召し上がりいただくために

飲みごろ温度：8～12度
このワインに合う料理：胡桃やナッツのアロマがあり、サラダとよく合います。新鮮な魚介類をかんきつを使ったカルパッチョやマリネにして。海老やカニ、チコリやルッコラのサラダ、塩だけのあっさりチキンソテーなど
おすすめ食材：Oisix限定りんごとグレープシードオイルドレッシング、すだち、キプロス島のスクエアシーソルト（プレーン）、とうがん、ベビーリーフ、サバのフレッシュ＆ドライトマトのマリネ仕立て、ソルレオーネ水牛のモッツァレラチーズピッツァ
保存方法：直射日光を避け、冷暗所またはワインセラー、冷蔵庫の野菜室などで低温（12～15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、3日～1週間程度、セラーなどで休ませるのがおすすめです。
※ラベル画像とヴィンテージが異なる場合があります。ご了承ください。

酒類の種類 果実酒
銘柄グッチョーネヴェルッツァシチリア 2011
アルコール分 15度未満
原産国 イタリア
容量 750ml
製造者名 輸入業者パシフィック洋行（株）

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

感想を送る

いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。

いただきましたご意見・商品の満足度（★）は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーとサービス規約が適用されます。