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- 紅白なます漬け
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■さわやかな味わいです
有機の大根を使用した、さやわかな酸味の手作り紅白なます。野菜の甘みが楽しめます。添加物不使用。 ■「和菜(かずな)」のこだわり
原料の野菜には、特別栽培、または有機栽培されたもののみを使用。農家さんに何年も通う中で信頼を得て、3年の月日を経てやっとある程度安定してこだわりの浅漬けを作ることができるようになりました。土作りからしっかり行われた野菜たちは、野菜本来の旨みと香りをもっています。その野菜本来の旨みと香りを引き出し、アミノ酸などの添加物をいっさい使わずに「本当においしい浅漬け」をお客様にお届けすることにこだわっています。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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