造り酒屋の旨みの素円味天領

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規格：	500ml
製造地：	（製造地）岐阜県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	米、米麹
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■毎日のお料理に

自然の旨み成分（アミノ酸）が豊富に含まれた純米酒です。醸造によって作り出された自然の旨み成分は、18種類以上のアミノ酸からできています。通常の日本酒を使うのと比べ、お料理の仕上がりが違いますよ。煮物などに使用すると、一般のお酒の半分で同等の旨みが出せます。

・焼き魚を焼く前に塩と一緒にふっておくと臭みが取れ、風味よく焼きあがります。
・炒め物に使うとこくとまろやかさが加わります。
・揚げ物のころもに少量入れると色よくパリっと揚がります。
・米カップ2に小さじ2を加えると、ふっくらと炊き上がります。

酒類の種類 日本酒
銘柄造り酒屋の旨みの素円味天領
特定名称等 純米酒
アルコール分 15度以上16度未満
産地岐阜県
容量 500ml
製造者名 天領酒造株式会社

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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