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- 常陸野ネスト ヴァイツェン 720ml瓶
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■フルーティで豊かな香りを持つ小麦ビール
小麦麦芽をもちいた爽やかな酸味ときめ細やかな泡だちを持ち、さらにフルーティーな香りを醸し出す特別な酵母をもちいることによって副原料の持つ香りとは違う、他にはないフルーティーかつ豊かな香りを持っていることが一番の特長です。小麦麦芽を使用しているためたんぱく質が多く、濁っているのが特長です。無ろ過のため酵母などのおりが沈殿する場合がありますが、問題はありません。 ■フルーティで豊かな香り、滑らかな口当たりを持つ小麦ビール
■お召し上がり方
ヴァイツェン酵母の独特な香りを楽しむためには10℃から12℃あたりがおすすめの温度です。また小麦ビールの持つきめ細やかな泡を目で楽しむために、背の高いグラスで飲んでみましょう。軽い酸味を引き立たせるのがレモン。スライスして1枚入れて飲むといっそうおいしさが増します。甘みのある料理と合わせるとお互いの味をさらに引き立てますよ。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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