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有機ごまのパイオニア
製造元のカタギ食品は、日本で初めて有機ごまの販売を始めたメーカーです。環境への負荷が低い有機ごまを通して、自然との共生に配慮した製品作りに取り組んでいます。消費者の皆様にも、この「有機ごま」をお使いいただき「食と農」の健全な循環に加わっていただければと考えています。 香ばしく甘みのある白ごまをお料理にも使いやすいすりごまにしました
白ごまの特徴でもある香ばしさと甘みを十分に引き出すために独自の鉄釜で焙煎しました。風味と食感を楽しめるように粒を残した粗ずりタイプです。定番のごまあえにはコレです。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
おいしい食べ方
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