TOP
【とれピチ】今が旬島根県産トビウオのさつま揚げ

【とれピチ】今が旬島根県産トビウオのさつま揚げ

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除

規格：	3枚(40ｇ×3枚)
目安：	2-3人前
製造地：	(製造地)島根県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着後2日、1日の地域（その他の本州）は3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	魚肉、砂糖、澱粉、食塩、卵白、焼酎、味醂、魚エキス、植物油
八大アレルゲン	卵 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■トビウオは今が旬！

▲【とれピチ】今が旬島根県産トビウオのさつま揚げのパッケージ

旬のトビウオのみを使用したさつま揚げです。季節回遊するトビウオは初夏の訪れと共に山陰沖にやってきます。この時期、山陰沖で獲れるトビウオは卵をもち、最も脂が乗っておりまさに旬です。そのトビウオを１尾１尾ていねいに処理し、極上のすり身を作ります。地元では「トビウオ」のことを「あご」と呼びます。これは「あごが外れるほどおいしい」と言う意味が語源ともされています。日々違う魚の鮮度・大きさそして気温・湿度を五感で感じ取り、伝統の石臼製法でじっくり練り上げました。そして焼き加減を調整しながら1本1本丹念に焼き上げます。この時期にしか味わえない、旬のトビウオの味をご堪能ください。

■こだわりの副原料

素材の味を引き立てる、とっておきの副原料を使用しております。砂糖は奄美群島で栽培されたサトウキビを100％使用し、体に必要なミネラルが豊富に含まれている特キザラを使用しました。塩は中国福健省の皇帝献上の塩田で作られ、生命に必須の成分がバランス良く含まれている中国古来の製塩法で作られた塩です。調味料地元で製造された地伝酒、鰯のエキス等々、化学的に合成された物は使用せず、より自然な物を使用しました。

■お召し上がり方

そのままで、またトースターやフライパンで表面を炙って食べると風味が増しておいしいです。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

感想を送る

いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。

いただきましたご意見・商品の満足度（★）は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーとサービス規約が適用されます。