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【簡単煮込み】カレールー

【簡単煮込み】カレールー

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規格：	180ｇ
目安：	5-6人前
製造地：	(製造地)埼玉県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後58日保証
原材料	小麦粉、植物油脂（パーム油、米油、菜種油）、トマトペースト、食塩、粗糖、オニオンパウダー、カレー粉、ウスターソース、りんご、ソテーオニオン、人参パウダー、ポークエキス、生うこん、チャッツ、にんにく、生姜パウダー、酵母エキス、香辛料、（原材料の一部にバナナを含む）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■とろみしっかり、おうちカレーの王道

土壌改良を行い、奄美大島で栽培した生ウコンを使ったカレールーに、やさいのフレークをあらかじめまぜているため、短時間の煮込みでも長く煮込んだような味に。生ウコンを使用した事でウコンの持つ特性が最大に期待できます。原料に牛脂、牛エキスは一切使用せず味を整えています。小麦粉は北海道産、粗糖は、奄美大島隣の喜界島産を使用、その他厳選された原料を使用し化学調味料、着色料は一切使用していません。

■高速カッターでフレークルー

蒸気釜で撹拌しながら煮込み、バットに入れて乾燥室にて冷却し、固形状になったルーを荒く砕き、さらに高速カッターでフレーク状にする。

■お召し上がり方

具材をすべて乱切りにしてサラダ油で炒めます。水6カップを加えてやわらかくなるまで煮ます。いったん火を止め水1カップを加えて鍋の温度を下げ、本品を振りいれて溶かします。再び弱火でとろみがつくまで15分-20分煮込みます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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