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発酵するほど味深まる みんさんの国産白菜キムチ

発酵するほど味深まる みんさんの国産白菜キムチ

価格:

305円 税込329円

規格: 200g
(製造地)千葉県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+8日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日+8日、1日の地域(本州・四国)は+9日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 白菜、大根、にら、漬け原材料[だし汁(昆布、煮干、干し椎茸、鰹節)、唐辛子粉、食塩、砂糖、パイナップル、にんにく、玉葱、えびの塩辛、いわしの塩辛、純米酢、りんご、生姜、ねぎ、人参、セロリ、ごま]
七大
アレルゲン
えび
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (200 gあたり) エネルギー84kcal、 たんぱく質4.4g、 脂質0.6g、 炭水化物15.2g、 食塩相当量3g
栄養成分とは

■おいしさの秘密はパック詰め

パッケージ
▲パッケージ
パックのキムチは空気に触れずに、じっくりと発酵することで時間が経つほど深みのある味になります。キムチの薬念や汁がキムチ全体を包み込むようになっており、キムチ全体に味がいき届き、発酵と共に味に深みが出てきます。

密封状態で、発酵が進むと袋が少しずつ膨らんできます。これがおいしくなっている証拠です。

■20数種の材料をバランスよくブレンドし一つ一つ手造りでコクのある味に仕上げました

オモニのソンマッ(お母さんのてづくりの味)を再現した白菜キムチ。旨みを出す4種のだし汁(煮干、昆布、鰹節、干し椎茸)、コクを出すアミエビの塩辛といわしの塩辛、深みのある味わいを出すにんにく、玉ねぎ等をバランスよく混ぜ合せた秘伝の薬念で仕上げた本格味キムチ。良質な韓国産唐辛子で、辛さの中に甘みとコクのある、後を引く自然な味わいです。

■お召し上がり方

そのまま、ごはんのおかずに。

一般のスーパーでは袋が膨らむと見栄えが悪い理由であまり販売されていません。しかしキムチの本場韓国ではパンパンに膨れ上がっているキムチほどおいしいと認識されており、膨れているパックから次々と売れていくほど。発酵感のお好きな方は少し袋が膨らむまでお待ちいただき、別容器に移してお召し上がりください。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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null様

投稿日:2022/6/30

そのまま食べても美味しくない

漬物として食べると美味しくないので豚キムチにしたら、いつものキムチで作るよりもかなり美味しいものが出来ました。そのままではコクもないけど、豚肉のうまみがよく引き立つので調理用に買ってます。

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naaach1n様

投稿日:2022/6/27

酸っぱいキムチが好きな人向け!

日に日に袋が膨らんでいったので発酵しているのがわかりました。スーパーでよく売っている甘い味付けだったりいろいろなものが入って手が込んでいるものもよいのですが、シンプルで酸っぱいるこちらのようなキムチは夏にぴったりです。ちょっと高いかなとは思うのですが好みの味だったのでまた購入します。

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働くママ様

投稿日:2022/6/26

酸っぱい!

開けた瞬間から酸っぱいなんてありえないです。もう買わない

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ユイママ様

投稿日:2022/6/22

美味しかったです

袋が膨らんでから開封しました。 古漬けキムチの酸味が楽しみだったのでリピ決定です。 ごはんに乗せるときは酸味が少ない方が好きですが、これは豚キムチやキムチチャーハンで料理 するのに大満足でした!

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モリー様

投稿日:2022/6/18

ハッキリ言って、二度と買わない

酸っぱくて、旨味がなくて、ビックリ。 高いから期待してたのに。

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