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- 魚谷さんの神山鶏のダッカルビ
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■フライパンで簡単に調理できます
Oisixで大人気、「神山鶏」のもも肉を使用したダッカルビです。程よい辛さと甘味のあるコチュジャンソースをベースにした自家製タレで仕上げました。フライパンで簡単に調理できるので便利です。冷めてもおいしく、ごはんのおかずやお酒のお供に最適です。お好みでキャベツや玉ねぎを加えてもおいしく召し上がれます。 ■ダッカルビとは
韓国では有名な定番料理。鶏肉と野菜を、コクのあるコチュジャンソースをベースにした甘辛タレで炒めた料理です。 ■お召し上がり方
冷蔵庫で解凍後、肉だけを熱したフライパンで軽く焦げ目がつくまで焼きます。お好みの野菜(キャベツ・玉ねぎなど)を加え、肉に十分火が通るまで炒めます。最後に袋に残ったダシ汁を入れて、さっと炒めれば出来上がりです。うどんやごはんと合わせてもおいしく召し上がれます。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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