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鰻師の炭火蒲焼（無投薬・鹿児島県産）カット

鰻師の炭火蒲焼（無投薬・鹿児島県産）カット

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規格：	1食分（約80g）、タレ10ml、山椒0.1g
目安：	1人前
製造地：	（製造地）鹿児島県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+16日保証
原材料	[うなぎ蒲焼]うなぎ（鹿児島県）、しょうゆ、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、澱粉、増粘剤（加工澱粉）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） [添付たれ]醤油、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、澱粉、うなぎエキス（原材料の一部に小麦、大豆を含む） [添付さんしょう]さんしょう
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■霧島の湧水育ちのうなぎ

霧島の湧水を使用して、抗生物質・合成抗菌剤を一切使用せずに育てました。
ガス火・炭火・電熱という3種類の熱を使い分けることで、ふっくらして香ばしい蒲焼に仕上げました。焼き上げ後すぐ、約45分で急速冷凍・保管することで、おいしさを閉じ込めています。一人前、たれ、山椒の小袋付き。

■お召し上がり方

真空パックのまま熱湯に入れ、1分30秒温めてください。電子レンジの場合は、添付のタレ・さんしょうを取り出し、必ず点線まで袋を開け、お皿に載せて、1分加熱してください（600wの場合）。タレは袋のままお湯に入れて約1～2分温めてからお使いください。うなぎに添付のタレを少量かけて網で軽くあぶると、香ばしさがいっそう増してさらにおいしく召し上がれます。お好みで山椒をかけてお召し上がりください。
※うなぎの個体差によって小骨が気になることがあります。ご注意ください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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