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【バラ凍結】ふっくらやわらか知床若鶏レバー

【バラ凍結】ふっくらやわらか知床若鶏レバー

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規格：	200g
製造地：	（製造地）北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+29日保証
原材料	鶏肉(北海道産)
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■やわらかく、クセがないのが特長

▲【便利なバラ凍】ふっくら食感知床若鶏レバーのパッケージ

北海道知床の雄大な自然の中育った若鶏です。やわらかさにこだわり、肥育期間は45日以内と短く、肉質がやわらかくなるように餌の配合も選んでいます。またクセがないのが特長で、野菜など他の食材との相性がよくどんな料理にもよく合います。

■朝じめの新鮮な鶏レバー

鶏の肝臓で、ビタミンA、B1、B2が豊富で、鉄分も多く含まれます。朝しめた鶏肉のレバーをその日のうちにパックしているので鮮度がとてもよく、クセがないのでお召し上がりやすいです。バラ凍結なので、使いたい時に使いたいだけ使えて便利です。

■お召し上がり方

冷蔵庫、または流水で解凍して調理してください。

煮物やニラレバ炒めに。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

レバーちゃん様

投稿日：2023/7/2

美味しくてリピします！

ボールで、流水解凍中、鍋に湯を沸かして弱火で。40分火を止めてもよいみたいですが、湯でこぼして、軽く洗いますポン酢に、つけてたっぷり刻みネギ入れて、頂きました、家族にも大好評でした！

44歳主婦様

投稿日：2023/3/20

リピ決定！！臭みなし。

口コミ良すぎて、試しに購入。ちなみに本音を言えばレバー苦手、自分で調理したこと無し。色々調べてみたり、口コミ参考にしたりして、とりあえず自然解凍、カット後に牛乳で下処理してみました。レバーの風味はありますが、臭みはほぼなし。自分でレバーを調理するのが初めてだったので、どうしたら良いのか？どこまで下処理すればいいのか？全然わからず、これでいいのかなー？と思いながらの調理でした。新鮮だから下処理は不要です、とかハツ部分は切除済み、とか案内があればありがたかったなーと思います。とりあえず、美味しいということはわかったので、リピして色々調理方法を試してみたいと思います！

にゃん様

投稿日：2023/2/21

とても美味しいです！

臭みがなく、柔らかくとても食べやすいレバーですね。リピします

しろくま様

投稿日：2022/12/29

初めてのレバー購入

子供の鉄分補給に購入してみました。レバーはなんとなく難しいイメージで購入したことがありませんでした。初めてのレバーの調理で下処理(?)をせず血を洗ってレバニラ炒めにしてしまったのですが、臭みもなくおいしくいただくことができました！次は下処理もしてみようと思います。

はっぴぃ様

投稿日：2022/12/6

美味しかった！でも、解凍に失敗した(>_<)

評価が高くて、気になったので、レバー好きの夫のために購入。急いでいたため、流水解凍し、だいぶ手こずりました。レバーは肉質が特殊なので予め、冷蔵庫で解凍した方が良さそうです。また、筋が多く気になったので、焼く前に少し筋を切ってから焼きましたが、焼いてから、気になる箇所だけを切れば良かったと後悔(>_<) お肉が1部ボロボロになりました。時間が無くて、お肉もボロボロでしたがただ焼いて塩コショウをしただけでも、夫は柔らかくて美味しいと喜んでいたので、次は解凍から失敗しないように気をつけます(T_T)

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