ピーナッツもやし(佐賀県産金子さん他)

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規格：	1袋（80g）
生産地：	佐賀県
生産者：	金子昌巧さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（水耕薬無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■金子昌巧さん他からのメッセージ
		福岡発祥の野菜です。揚げると香ばしく、炒め・蒸しではほのかなピーナッツの風味と旨みがあり、しっかりとした歯ごたえでアクセントになります。手軽に豊富な栄養をとれる野菜です。

■食べ応えのある食感

ピーナッツを水だけで栽培しました。軸は太く食べ応えのある食感で、ピーナッツ風味の香ばしさが特長です。農家さんのおすすめは天ぷらやバターしょうゆ炒めだそうです。おためしください。

お皿にピーナッツもやしを入れ、完全に浸るくらい水をそそぎます。電子レンジ（500w）で4-5分加熱してください。ザルで水気を切ってご使用ください。
※電子レンジの機種やメーカーによっても加熱時間が異なりますので、様子をみながら調整してください。

【1】ピーナッツもやしを下ごしらえします。
【2】フライパンに油を少々加え中火で熱しピーナッツもやしを2-3分炒めます。
【3】ちりめんじゃこ大さじ1杯を加えて約2分炒めます。火を止めてバター2g、しょうゆ小さじ1杯、酢小さじ1/2杯、こしょう少々をからめて、できあがり。

冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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