レタスたっぷりベビーリーフ(千葉県産)

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規格：	1袋（80g）
生産地：	千葉県
生産者：	本田欣之さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■本田欣之さん他からのメッセージ
		40年以上前から砂栽培は野菜栽培に適していると言われてきたのですが、土による連作障害や病害虫発生を極小化するために、土と砂培地を分離する必要が言われてきました。いろいろと試しながら、安定的な砂培地で作物を作れるように苦心してきました。ぜひ、食べてみてください。

■お手軽に一品

砂培地によりストレス農法で栽培することで、味が濃く、食感の良いレタスができました。グリーンオーク、レッドオーク、フリンジグリーンなどのベビーリーフレタスをミックスしてお届けします。袋から出してさっと洗ってお皿に盛れば、お手軽に一品ができますよ。

栄養分をまったく含まない無機質のみのきれいな砂を培地にし、最低限の水と肥料しか与えないストレス農法は、本来、野菜が持つ「生きよう」とする生命力を最大限引き出します。根を広く張り、葉へその養分を隅々まで行き渡らせようとするのです。この砂栽培方法で育てると、味の濃い野菜に仕上げることができます。

【ご注意】農薬の使用を最小限にして栽培しているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。ご了承ください。

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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