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上海マー坊なす(千葉県産加瀬さん他)

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規格：	1袋（150g）
目安：	2-4本
生産地：	千葉県
生産者：	加瀬慶則さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■加瀬慶則さん他からのメッセージ
		堆肥を使った畑の土づくりと、化学肥料を使わず、農薬をできる限り減らすことでおいしいなすができます。トロトロのおいしいマー坊なすをぜひ、食べてみてください。

■トロトロ肉質

鮮やかな赤紫色です。栽培期間中に化学肥料を使わず、ぷりっと元気に育ちました。甘みがあり、ふわっとした肉質の果肉は油との相性抜群です。農家さんのおすすめ、マー坊なすでトロトロ食感をお楽しみください。

【ご注意】なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではございません。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病という病気です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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