特製新鮮純良バター

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規格：	200g
製造地：	(製造地)北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+32日保証
原材料	生乳、食塩
八大アレルゲン	乳 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■100年の味　町村農場の特製バター

1917年の農場創業以来、100年近く、変わらぬ製法と品質を保っています。豊かなコクとスッキリと鼻に抜ける香りは農場バターの醍醐味そのものです。風味を楽しむために、何も付けずにそのまま食べる方もいるほどです。

創業者が、創業以前に10年に渡って滞在実習をしたアメリカ中西部の牧場で、その技術を習得し、そのまま、今に至るまでに実践し続けています。自家牧場産の新鮮な生乳から分離した生クリームを、慌てることなくしっかりと寝かせてから仕上げていきます。

酪農場で搾った新鮮な牛乳を原料に、バターを仕立てました。バターに仕上がる前のクリームの過程では、そのクリームを定められた温度でじっくりと時間をかけて寝かせています。

まずは、トーストに塗って、そのままお召し上がりください。パンケーキやホットケーキにもとても合います。ふかしたジャガイモに、バターをたっぷり入れてつぶしますと、とてもおいしいマッシュポテトにもなります。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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