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エスコンディード 2011

エスコンディード 2011

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規格：	750ml
製造地：	(原産国)スペイン Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	その他
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介

▲750mlボトルです

1962年より、スペインのリベラ・デル・デュエロでワイン造りを続けている伝統的ワイナリー。樹齢50年以上の古樹から採れるぶどうを使用し、ハンガリー製のオークの新樽で10ヶ月間熟成して仕上げられています。その味わいは、スペインの明るい気候と太陽のもと大らかに育ったぶどうのフレッシュな果実味をたっぷり感じる、華やかなワインに仕上がっています。

【品種】
テンプラニーリョ 100%
【熟成】
現在飲み頃です。

■テイスティングコメント

ブラックベリー赤系果実のみずみずしく華やかなアロマ。アジアンスパイス、お香やバルサミコなどのニュアンスも感じます。黒系果実のフレッシュな果実味が口いっぱいに広がり、スパイシーで息の長い味わい。

■お召し上がり方

飲み頃温度：18-20度
このワインに合う料理：ラタトゥイユ、オリーブオイルベースのパスタ、ミートソースを使った料理、白カビチーズ
このワインに合う素材：野菜、オリーブ・オイル、牛肉、豚肉、白カビチーズ
保存方法：ワインカーヴあるいは冷蔵庫の野菜室などで定温保管

■エノテカ（ENOTECA）　その他の商品

Ｏｉチカではエノテカ（ENOTECA）のこだわりのワインを多数品揃え。詳細はこちら「" >エノテカ(ENOTECA) ＠ oisix」

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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