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ヴィスタフロー・SB・シュナンブラン 2013

ヴィスタフロー・SB・シュナンブラン 2013

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規格: 750ml
製造地: (原産国)アルゼンチン
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 なし
原材料 ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩)
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
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欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■ワインの紹介

750mlボトルです
▲750mlボトルです

クリスタルで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。アルゼンチンの首都ブエノス・アイレスから西へ1000km、アンデス山脈のメンドーサ地区を中心に、ノートンの畑が広がっています。この土地は標高が高く、昼夜の気温差により色濃く完熟したぶどうが育ちます。加えてアンデス山脈からの風の影響でぶどうは乾燥し、1年を通して病害虫や腐敗の心配がありません。つまり、殺虫剤や除草剤が必要ないため、自然とオーガニックでナチュラルなワインを造ることができ、また、灌漑にアンデスの雪解け水を使用していることから、ワインに豊かなミネラルをもたらすことができます。
ヴィスタフロー・シリーズは果実味豊かで現代的なスタイルで作られたシリーズ。こちらはソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブラン各50%ずつのブレンドでとても飲みやすく、デイリーな日本食にも合うワイン。溌剌としたワインを気軽に楽しみたい時に、おすすめの1本です。

【品種】ソーヴィニヨン・ブラン、シュナン・ブラン

【熟成】現在飲み頃です。

■テイスティングコメント

新鮮ではじけるような生き生きとした味のハーモニー、草原をイメージさせるような爽やかさの中にある、トロピカルフルーツのニュアンス。淡い黄緑の美しい色合いが魅力的なワインです。

■お召し上がり方

飲み頃温度:6-12度
このワインに合う料理:寿司、刺身、天ぷら、塩味の焼き鳥、チキングラタン、魚介のマリネ
このワインに合う素材:魚介類、鶏肉、塩
保存方法 :ワインカーヴあるいは冷蔵庫の野菜室などで定温保管

■エノテカ(ENOTECA) その他の商品

Oiチカではエノテカ(ENOTECA)のこだわりのワインを多数品揃え。詳細はこちら「" >エノテカ(ENOTECA) @ oisix

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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