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- 11ポークビンダル(豚肉の煮込み) 【中辛口】
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11ポークビンダル(豚肉の煮込み) 【中辛口】お気に入りに追加 お気に入りを解除
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■酸味の利いた豚肉のカレー 【ポーク ビンダル】
ポルトガルの植民地だったため、インドの中でも特色がある料理が多いゴア。ポークビンダルはお酢とスパイスでマリネした豚肉の煮込みカレー。インド料理の中でも珍しい豚肉を使い、お酢の酸味とスパイスのバランスが絶妙です。 ■お召し上がり方
●湯煎で温める場合:袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯で約5分程度温めてください。 ■インドカレー にしきや
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