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- エミリオルスタウ アモンティリャードハーフシェリー
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■ワインの紹介(監修:シニアソムリエ 木村 淳氏)
世界中のコンクールで賞を総なめにする生産者エミリオ・ルスタウ。彼らのシェリーはどこか違います。アモンティリャードは、淡い色合いのフィノを熟成させた琥珀色の辛口シェリーで、食中・食後共に楽しめます。 ■テイスティングコメント(監修:シニアソムリエ 木村 淳氏)
クルミやナッツの香ばしくオイリーな香りに、味噌やたまり醤油を彷彿とさせる風味豊かな香り。味わいには奥行きがあり、うまみなどもしっかりと感じられます。複雑な味わいの後はドライにまとまるので飲み疲れもありません。 ■おいしくお召し上がりいただくために
飲みごろ温度 :12-16度
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※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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