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- じっくり石窯焼きフォカッチャ
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■食卓を楽しく彩る石窯パン
イタリア発祥の平たいパン、フォカッチャを石窯で焼き上げました。そのままお料理と合わせて、またはオリーブオイルやハーブで味をつけたり、肉や野菜、チーズをはさんでもおいしくお召し上がりいただけます。 ■大切な工程は、ひとつひとつ手作業で
タカキベーカリーの石窯パンは、つくば市内と秦野市内の自社工場で製造しています。しっかりと水分を抱き込ませた生地をひとつひとつ手作業でていねいに成形しています。 ■お召し上がり方
常温で袋のまま自然解凍ください。自然解凍後、そのままお召し上がりいただけます。また、オーブンやトースターなどで1-2分温めていただくと、石窯パン特有の香ばしさとふんわりとした食感をお楽しみいただけます。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 ぽっちゃり妻様 投稿日:2021/9/10 美味しいけど使いにくい。 本物のフォッカチャがどんなものなのか、いまいち分かっていないのですが、たまに行くイタリアンのお店でランチパスタと一緒に出されるフォッカチャと似ていて美味しかったです。真似してパスタのお供にしました。解凍して1/3ずつカットし、残りは再冷凍。更に半分にカットして、軽くトースターで温めていただきました。お皿に残ったパスタソースを付けても美味しいし、オリーブオイルと塩を付けても美味しかったです。再冷凍してもそんなに味は変わりませんでした。これでカットの手間がなければもう文句無しです。 j@j様 投稿日:2021/8/25 残念! もう数十年前になりますが、イタリア人の作るパン屋さんがあり、そこのフォカッチャを食べた時の感動は忘れられない。これは本場物には程遠いです。何もかも材料から違うのでしょう こまち様 投稿日:2021/5/17 フォカッチャかなあ? これってフォカッチャ?お店で食べたものを基準に比べてしまうのですがこんなでしたっけ?もう少しもちっと感があった気がします。大きいまま固まりで冷凍されていて二人家族には使い勝手も悪かった。 |
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