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- 大人のモツ煮込み 自家製白味噌仕立て
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■牛ホルモンをていねいに下処理、自家製味噌タレで煮込みました。
北海道産の味噌や玉ねぎを原料に自家製タレを作り、ていねいに下処理した牛もつを時間をかけて煮込み、まろやかで味わい豊かに仕上げました。 ■牛もつの旨みを引き立てる、風味が活きた特製タレ。
味噌ベースのタレですが、しょうがやにんにく・豆板醤を利用してコクのあるタレに仕上げました。 ■お召し上がり方
冷凍のまま、湯煎してお召し上がりください。 凍ったままの商品を封を切らずに、沸騰したお湯で6-8分間温めます。お好みで豆腐、にらなどを入れるのもおすすめです。残ったタレにごはんなどを入れ雑炊にしてもおいしくお召し上がりいただけます。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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