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越前白山鶏のコラーゲン鍋セット（スープ付き）

越前白山鶏のコラーゲン鍋セット（スープ付き）

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規格：	鶏もも肉250g、鶏団子120g、鍋の素90g
目安：	2-3人前
製造地：	(製造地)新潟県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	【鶏肉】骨付き鶏もも肉(福井県産)　【鶏団子】鶏肉(福井県産)、パン粉、鶏卵、ねぎ、生姜、人参、馬鈴薯澱粉、ごま油、醤油、食塩、ごま、こしょう　【鍋の素】しょうゆ、ゼラチン、チキンエキス、発酵調味料、水あめ、チキンオイル、昆布エキス、食塩、酵母エキス／酒精、増粘剤(キサンタンガム)　(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ごまを含む)
八大アレルゲン	卵、乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	鶏もも肉、鍋の素・・流水解凍　鶏団子・・冷凍のまま調理
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■越前白山鶏のコラーゲン鍋セット

▲越前白山鶏コラーゲン鍋セット(スープ付き)のパッケージ

▲調理例

越前白山鶏の鍋セットです。モモのぶつ切り、鶏団子が入っていますので、お好みのお野菜を加えて完成させてください。コラーゲンたっぷりの水炊き鍋に、越前白山鶏のダシがしっかりと溶け込みます。

■コラーゲンをたっぷりと含んだ水炊き鍋の素

15時間炊き込んで抽出した老鶏白湯スープに国産昆布だし、本醸造白醤油を使用した芳醇なスープです。8倍希釈（水630ccを加える）でとろりと熟成感のある本格スープができあがります。9倍希釈（水720ccを加える）でさっぱりとした上品な味が楽しめます。 ※コラーゲンを含むため、スープがゼリー状に固まることがあります。その場合は水の中に固形のままいれて加熱してください。

■お召し上がり方

鶏もも肉（流水解凍）　鶏団子（解凍せずにご利用ください）　鍋の素（流水解凍）白菜、ねぎ、きのこ類、にんじん、豆腐などお好みの材料をご用意ください。
【1】鶏もも肉と鍋の素を流水で解凍します。
【2】鍋に水630ccと鍋の素を入れ、煮立てます。水の量はお好みで調整してください。
【3】鶏肉とお好みの材料を入れて程よく煮込み、鶏団子を冷凍のまま鍋に入れ、全体に火が通ったらできあがりです。
注意事項あらかじめ内部まで味つけ処理をしています。中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。