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バナナ(ペルー産)

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規格：	約500g
目安：	3-6本
生産地：	ペルー
生産者：	ファン・カルロス・ウルタドさん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ファン・カルロス・ウルタドさん他からのメッセージ
		ペルー北部に位置するトゥンベス地域は世界でもまれな「ドライジャングル」と呼ばれる気象風土で、亜熱帯地域にもかかわらず年間を通じて雨がほとんど降らない乾燥した気候です。この気候のおかげでバナナ特有の病気の発生がほとんどありません。こんな理想的な環境で栽培されたバナナを世界各地に輸出をしています。

■高山で栽培されたバナナ

程よく酸味があり、さっぱりした甘みが特長のバナナです。

生産地のトゥンベス地域は、ペルー北部に位置し、年間を通じて雨がほとんど降らない地域です。この気候はバナナ栽培に適しており、バナナ特有の病害はほとんど発生しません。アンデス山系の水源とする汚染の無い水を使用し、高山で栽培されたバナナをぜひ、一度味わってください。

≪注意≫バナナはお届けしている最中も、まだまだ成長しています。外気温の影響により変色したり、割れることがございますので、予めご了承ください。
バナナは黄色く熟したものを配送すると、クールによる低温障害（皮が黒くなるなど）が起きる可能性があるため、現在若干青い状態でお届けしております。涼しい場所（12-20度がベスト）で、目安として夏は2-3日、冬は4-5日追熟させると黄色くなります。良い香りがしてシュガースポット（黒い斑点）が出始めた頃が食べ頃です。りんごを入れたビニール袋に入れておくと、追熟が早まります。

■保存方法

■バナナのおすすめ保管方法
バナナの保管方法に困ったことはありませんか？バナナを取り扱っているプロが教えてくれた、とっておきの保管方法をご紹介します。
■ポイント1：届いたバナナは袋からすぐ出してください。（※袋に入れっぱなしにすると、皮の水分が飛んでしまいます）
■ポイント2：加湿をする。（※霧吹きがあれば使用する。なければ、湿らした新聞紙で包む）
■ポイント3：涼しい場所で保管してください。
冷蔵庫に入れると皮が黒くなり、軟化しやすいので涼しい場所（12-20度がベスト）で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

あじさい様

投稿日：2025/1/24

大きい

届いてから10日くらい青かった大きくて皮が剥きにくかった甘さは控えめでさっぱりとしていた

ココタロウ様

投稿日：2025/1/17

中が黒い

代替品で来たバナナでしたが大きさも不揃いすぎるし、青くて固いのに中は黒く柔らかくなっている部分がありあまりいいものではありませんでした。

とこ様

投稿日：2025/1/16

さっぱり美味しかったです。

甘すぎるバナナが苦手です。このバナナはさっぱりとしていて美味しかったです。他の方のコメントにあったように、剥きにくさはありました。ナイフで切れ目を入れて剥きました。外から見ると綺麗だったのですが、バナナとバナナがぶつかってしまったのか、内側が黒くなっていて残念でした。

a様

投稿日：2025/1/12

届いてたった2日

以前も送っていたらすみません。我が家に届いて2日で真っ黒、中身はネチョネチョになっていて衝撃を受けました。ペルーのバナナって食べたことないかもという気持ちで買いましたが1つも食べられず。ちょっと食べてみて「ん？」と思いさようならしましたがそれでも食べられたのでしょうか？味が違うのでしょうか、とにかくねちょっとしすぎてて皮がちゃんも剥けないくらいでショックが大きかったです。星つけたくないほどに。本当に悲しすぎて見つけてすぐ書いたような気もしますが反映されていないのか書いた気になっているだけなのか見つけられないので改めて。

みゅうこ様

投稿日：2025/1/10

がっかり

冷蔵で来たのにすでに黄色く熟れて、あちこち打ち身があり黒ずんで、三分の一ぐらい捨てました。定期便に入っており、一度は買ってみようかとそのまま注文しましたが、後悔しました。バナナは二度と買いません！

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