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- フェンネル(千葉県 須賀啓介さん)
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■須賀 啓介さん他 からのメッセージ |
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一生懸命栽培しましたのでぜひお召し上がりください。 |
■バリエーション豊富!
初夏が旬のフェンネル。独特の香りと食味が特長で、白くてふっくらとした野菜です。葉はハーブとしてサラダに、鱗茎(茎が肥大したもの)は煮物やスープなどにするとおいしくいただけます。まるごと刻んで豚ひき肉と混ぜ、塩・胡椒をして水餃子のタネにしていただくのが特におすすめ!ヘルシーでおいしい夏メニューのできあがりです。 【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、、虫食いの跡がある場合がございます。また、葉の虫食いがひどい場合、産地で葉をカットしてお届けすることがございますので、予めご了承ください ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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