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- あとひきぱりぱり大根ゆず風味110g
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■国産割り干し大根のゆず風味のお漬け物です
国産の青首大根の皮の付いた部分だけを割り干し大根にし、国産のゆず皮、ゆず果汁を加え、香料を使用せずに割り干し大根とゆずの豊かな風味とぱりぱりの歯切れが生きており、さっぱりとした酸味があとを引きます。 ■ゆず皮、ゆず果汁は新鮮なゆずからつくられ、冷凍保管しています
ゆず皮、ゆず果汁を一緒に使うことで、香料を使用しなくとも自然なほのかなゆずの香りを出しています。 ■お召し上がり方
冷やしていただきますと、一層おいしくなります。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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