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■有機JAS認証オーガニックココナッツオイル
40度以下の定温圧搾(コールドプレス)。オイル成分の60%が中鎖脂肪酸。中鎖脂肪酸は分子が小さいため消化しやすく、エネルギーになりやすいため中性脂肪になりにくい特性をもっています。オイル成分の約47%が母乳にも含まれているラウリン酸(中鎖脂肪酸の1つ)。ココナッツオイルの特性上、24度未満では白い固体に24度以上では透明の液体になります。 ■お召し上がり方
パンに塗ったり、お菓子作りのバターの代わりに。シリアルなどに入れるのもおすすめです。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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