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Kit3人前/炭酸水で煮る、鶏手羽元の照り煮
主菜: 炭酸水で煮る、鶏手羽元の照り煮
副菜: 油揚げのねぎマヨ和風ピザ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

大きめにカットした野菜と鶏手羽元の照り煮。炭酸水を使って煮込めば、短時間でもお肉がやわらかく煮えますよ。副菜は油揚げでつくる、ねぎマヨをのせたかんたん和風ピザ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】炭酸水で煮る、鶏手羽元の照り煮

  • 炭酸水でふっくらやわらか!とろっと煮からむたれがおいしい一品

  • お届けする食材

    ◆味付けほんのり 鶏手羽元・・・1袋

    ピーマン・・・40g

    しょうが・・・10g

    大根・・・90g

    にんじん・・・60g

    炭酸水・・・1缶

    煮物のたれ・・・100g


    ご用意いただく食材

    ◎砂糖・・・大さじ1と1/2

    ◎酢・・・小さじ2

    ◎醤油・・・小さじ1と1/2

    サラダ油・・・小さじ1と1/2


    フライパン

    1. 1ピーマンは2cm大に切り、しょうがは半分に切る。鶏肉は骨に沿って包丁で切り込みを入れて味をしみやすくする。

    2. 2フライパンに油を入れ鶏手羽元を加え、中火で1分ほど焼き付ける。大根、にんじん、しょうがを入れさっと炒める。

    3. 3炭酸水2/3缶、たれと◎の調味料を加える。アルミホイルで落としぶたをし中火で10-12分煮る。(煮詰りそうなときは残りの炭酸水を足して煮ます)

    4. 4落としぶたを取り、ピーマンを加える。2分ほど炒め水分を飛ばし、煮汁を煮からめる。

    5. 5皿に盛ってできあがり。

  • 副菜

    【3人前】油揚げのねぎマヨ和風ピザ

  • ねぎマヨで風味アップ!お子さまにも、おつまみにも合う一品

  • お届けする食材

    ふっくらジューシー油揚げ・・・1袋

    長ねぎ・・・50g

    小ねぎ・・・1本

    シュレッドチーズ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    マヨネーズ・・・大さじ2

    醤油・・・小さじ1


    トースター

    1. 1油揚げは横に3等分に切る。長ねぎ、小ねぎは小口切りにする。

    2. 2マヨネーズと醤油を入れた小皿に長ねぎを加えて和える。

    3. 3油揚げの上に、2の長ねぎマヨネーズ、チーズの順にのせる。

    4. 43をトースターで5分焼く。皿に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがり。

    5. 5(4ステップで、できあがり)

Kit3人前/炭酸水で煮る、鶏手羽元の照り煮

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着後3日保証

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賞味・消費期限 到着後3日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着後3日、1日の地域(その他の本州)は4日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【炭酸水で煮る、鶏手羽元の照り煮】味付けほんのり鶏手羽元(鶏肉、酢、みりん、塩、しょうゆ(大豆、小麦))、炭酸水(食塩、炭酸水素Na、クエン酸Na)、煮物だれ(みりん、醤油、砂糖、水飴、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、大根、にんじん、ピーマン、しょうが【油揚げのねぎマヨ和風ピザ】油揚げ(大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、菜種油(遺伝子組換えでない)、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム(にがり)))、長ねぎ、シュレッドチーズ(ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース)、小ねぎ
八大アレルゲン 乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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