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青かぐら南蛮　柚子胡椒

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規格：	60g
製造地：	(製造地)新潟県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後58日保証
原材料	神楽なんばん、柚子、塩
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■いつものお料理が、ひと味違うおいしさに

青かぐら南蛮は魚沼地域の伝統野菜のかぐら南蛮を赤く成熟する前に収穫、熟した辛さとはひと味違ったやさしくてさわやかな辛みが楽しめます。口に入れた瞬間に柚子の香りが広がり、後からピリリとくる青かぐら南蛮の辛さが様々な食材を引き立てます。お肉やお魚はもちろん、パスタや麺類の薬味にもおすすめです。ハムに少しのせるだけで絶品おつまみになります。

■魚沼の伝統野菜かぐら南蛮

「かぐら南蛮」は魚沼を代表する伝統野菜のひとつで、唐辛子の辛さとはまた異なり、ふくよかな甘みを伴ったマイルドな辛さです。また、栽培方法が難しいため生産農家も少なく、希少な野菜となっています。

■お召し上がり方

お鍋・餃子･焼き鳥・湯豆腐・ステーキ・そうめん・うどん・パスタなど薬味として幅広い料理にお使いいただけます。開封後は冷蔵庫で保管ください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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