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ポムロル・レゼルヴセレクテッド　2011

ポムロル・レゼルヴセレクテッド　2011

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規格：	750ml
製造地：	(原産国)フランス Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）含有
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介

▲750mlボトルです

ボルドーの右岸で数々の素晴らしいシャトーを所有するジャン・ピエール・ムエックス社。伝説のワインとさえ言われるシャトー・ペトリュスを一躍スターダムに押し上げ、今やボルドーの右岸においては欠かすことのできない存在となっています。
現在は自社でシャトーを所有するのみならず、ネゴシアン(仲介業者)としても多くのワインを取り扱っており、どのシャトーにおいても、大きな改革と品質の向上を成功させています。
そのジャン・ピエール・ムエックス社の前社長であるクリスチャン・ムエックス氏が、特別に手掛けたワインがこちらの「ポムロル・レゼルヴ」。ムエックス社が得意とする、メルロとカベルネ・フランのスペシャル・ブレンドで造られ、ムエックス社のスタイルをリーズナブルな価格で堪能できるお値打ち品です。

【品種】
メルロ90％、カベルネ・フラン10％
【熟成】
現在飲み頃です。

■テイスティングコメント

ラズベリー、フランボワーズ、チェリーなどの赤系果実、バニラなどのアロマが豊かに香り、華やかで明るい印象。タンニンは丸く、やさしく舌触りの良い口当たりです。まろやかでシルキーなスタイルで、どなたにでも好かれるクリーンで瑞々しくソフトな味わいが魅力的です。

■お召し上がり方

飲み頃温度：16-18度
このワインに合う料理：焼き肉、鰻のかば焼き、タンドリーチキンなど
このワインに合う素材：牛肉、鶏肉、鰻、スパイス類
保存方法：ワインカーヴあるいは冷蔵庫の野菜室などで定温保管

■エノテカ（ENOTECA）　その他の商品

Oiチカではエノテカ（ENOTECA）のこだわりのワインを多数品揃え。詳細はこちら「" >エノテカ(ENOTECA) ＠ oisix」

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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