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カンティーナ・トゥデルナムトーディ・ロッソ 2013

カンティーナ・トゥデルナムトーディ・ロッソ 2013

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規格：	750ml
製造地：	(原産国)イタリア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介

▲750mlボトルです

ウンブリア州はイタリア半島のほぼ中心に位置した、イタリア唯一海に面していない州。「緑のウンブリア」と呼ばれるほど自然に恵まれています。夏は暑く乾燥し、冬は寒いが適度な湿気がある地中海性の気候と、起伏の激しい地形がワインに凝縮した果実味を与え、ローマ法王へワインを献上した歴史があるほどのワイナリーです。革新的なワイン造りで、「ウンブリアのワイン革命を始めた」とも言われています。イタリアの代表的品種であるサンジョヴェーゼや国際品種であるメルロなども手掛けており、絶妙なブレンド技術でイタリアの人々に愛され続けるワインを造っています。

【品種】
サンジョヴェーゼ 50％、メルロ 50％
【熟成】
現在飲み頃です。

■テイスティングコメント

プラムやカシス、ラズベリーなどのリッチなアロマ。口に含むと、ぴちぴちとした赤系果実のフレッシュな果実味が広がります。いきいきとした酸と丸みを帯びたタンニンのまろやかなやさしい味わい。飲み疲れしない、やわらかく重すぎないスタイルで、どんな料理にも合わせていただけます。

■お召し上がり方

飲み頃温度：16-18度
このワインに合う料理：どんなお料理にも合わせていただけますが、特にお肉料理や少しクセのあるチーズと好相性です。
このワインに合う素材：肉類、チーズ
保存方法：ワインカーヴあるいは冷蔵庫の野菜室などで定温保管

■エノテカ（ENOTECA）　その他の商品

Oiチカではエノテカ（ENOTECA）のこだわりのワインを多数品揃え。詳細はこちら「" >エノテカ(ENOTECA) ＠ oisix」

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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