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キュソラ・シャルドネ・ヴィオニエ

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規格：	750ml
製造地：	(原産国)イタリア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）含有　安定剤（アカシア）含有
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介

▲750mlボトルです

カルーソ・エ・ミニーニは、その名の通り、シチリアの老舗ワイナリー、カルーソと、最新テクノロジーを導入して投資するミニーニの共同経営によるワイナリー。イタリアは地中海の楽園と呼ばれるシチリア島マルサラ地区で、「独創性、品格の良さ、優雅さ」をモットーに、自分たちの名前を示すような、代表的なワインを造るため、ステファノ・カルーソ氏とマリオ・ミニーニ氏によって設立されました。国際品種を使用したこちらのキュソラシリーズ。シャルドネとヴィオニエを使用し、フレッシュで香り高い果実や花のアロマが香水のように広がり心地よい一本です。口に含むと、驚くほどリッチな果実味が広がります。2011年ヴィンテージは、ブリュッセル国際ワインコンクールにて銀賞を受賞しています。

【品種】
シャルドネ、ヴィオニエ
【熟成】
現在飲み頃です。

■テイスティングコメント

やや緑がかった澄んだイエロー。さらりとした軽やかな印象。カンキツや白い花のフレッシュなアロマ。口に含むとやわらかな酸と凝縮した果実味を感じます。イタリアの太陽を感じられそうな一本です。

■お召し上がり方

飲み頃温度：8-12度
このワインに合う料理：魚介のフリッター、旬の野菜を使ったサラダ、カルパッチョ
このワインに合う素材：魚介類、野菜類、刺身、レモン
保存方法：ワインカーヴあるいは冷蔵庫の野菜室などで定温保管

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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