![[サラダKit]バルサミコで食べるみょうがなすのサラダ](https://static.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_ss3-6870.jpg?date=20201025082605)
![[サラダKit]バルサミコで食べるみょうがなすのサラダ](https://static.oisix.com/g6/kit/image/ss3-6870_200_1.jpg)
栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。
旬をむかえたたジューシーななすを香りさわやかなみょうがと一緒に、玉ねぎのうまみとバルサミコ酢の酸味際立つソースでどうぞ。暑い時期におすすめの、さっぱりサラダ。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
[サラダKit]バルサミコで食べるみょうがなすのサラダ
-
今が旬！和の食材を、洋テイストで楽しむサラダ
-
小ねぎ・・・1本
みょうが・・・1本
なす・・・2本
玉ねぎバルサミコドレッシング・・・1袋
・・・なし・・・
-
-
1なすは縞目に4か所程皮をむき、食べやすい大きさに切る。塩水（分量外）にくぐらせて、耐熱容器に入れる。ラップをし電子レンジ500Wで3分加熱する。
-
2みょうがを縦半分に切って薄切りにする。小ねぎを小口切りにする。
-
31のなすを冷水に取って冷まし、水気を切る。なす・みょうが・小ねぎを器に盛って、食べる直前にソースをかける。
