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- 北海道産キングサーモン焼きほぐし
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■塩だけで味付けした焼き紅鮭のほぐし身
塩だけの味付けにとどめた鮭をていねいにほぐし、焼き立ての風味を残しました。 ■北海道の花咲港で水揚げされたキングサーモン(ますのすけ)を使用
山漬と呼ぶ方法で塩漬けした身を切身にし、一切れずつ焼き上げ、手でほぐし、焼き立ての風味を残したまま瓶詰めにしました。 ■お召し上がり方
おにぎり、お茶漬け、チラシ寿司などでお楽しみください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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