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- 国産銀鮭のハラス切り落とし
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■なかなか手に入らない、脂のり抜群の銀鮭のハラス
鮭のなかでも脂の多い銀鮭のハラスは一匹の魚からごくわずかしか取れない希少な部位。身に比べて少し食べづらいという理由であまり一般には流通せず、今までは漁師さんや地元の直売所だけで販売されていました。今年の水揚げにあわせ、在庫分を特別にお届けいたします。 ■いろんな料理にアレンジできる、ちょうどよい200gサイズ
なかなか手に入らない銀鮭のハラス。いろいろな料理にアレンジできるように200gサイズでご用意いたしました。 ■お召し上がり方
焼塩を振ってグリルで脂を落としながら焼いていただくと、しっとりとした食感と共に脂の旨味を味わえます。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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